屠宰生產(chǎn)線是研發(fā)的屠宰家禽、牛羊生豬的設(shè)備。根據(jù)屠宰的對(duì)象不同分為家禽、牛羊、生豬設(shè)備等。根據(jù)工序的不同，分為單機(jī)或單工序。適用于大型的養(yǎng)殖場(chǎng)，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線，工藝程序比較多，設(shè)備中的浸燙箱采用封閉箱體式結(jié)構(gòu)，利用蒸汽熱交換方式加熱可以自動(dòng)調(diào)節(jié)的水溫，手動(dòng)控制機(jī)械，氣流雙重?cái)嚢?。通過(guò)浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害，胴體色澤新鮮。現(xiàn)在，屠宰生產(chǎn)線不局限于使用單品進(jìn)行加工了，鏈結(jié)流水線作業(yè)更能達(dá)到好的效果，任何設(shè)備都不是單獨(dú)的，出現(xiàn)點(diǎn)小問(wèn)題無(wú)需擔(dān)心，零件的損壞以及操作不當(dāng)都會(huì)發(fā)生一些小小的問(wèn)題，因此為確保操作無(wú)誤屠宰流水線在使用中應(yīng)時(shí)刻注意觀察。奧納爾制冷科技產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，品種多樣。濱州牛羊屠宰分割輸送線定制

屠宰機(jī)械選型對(duì)屠宰加工項(xiàng)目的成功建設(shè)具有重要的作用。因此在廣的調(diào)查研究和借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場(chǎng)供應(yīng)情況，按照技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理、生產(chǎn)上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應(yīng)等要求，進(jìn)行調(diào)查和分析比較，以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。符合**有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和標(biāo)準(zhǔn)要求選擇和采用以科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、**衛(wèi)生、環(huán)境污染少的適度規(guī)模屠宰機(jī)械加工設(shè)備，盡量選擇和采用具有先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備和定型產(chǎn)品，設(shè)備的設(shè)計(jì)，制造、安裝、檢驗(yàn)等技術(shù)條件，能受到現(xiàn)有的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，方式標(biāo)準(zhǔn)，和食品**的標(biāo)準(zhǔn)的約束。濱州牛羊屠宰分割輸送線多少錢奧納爾制冷科技確保生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

肉類分割輸送線主要用于肉的分割和輸送,原料肉從排酸庫(kù)或者低溫高濕解凍機(jī)里出來(lái),經(jīng)過(guò)輸送到分割線,進(jìn)行人工修整和分割,分割車間控制在一定的溫度下以防止溫度過(guò)高造成的肉中微生物的滋生和變質(zhì),所以一般一頭豬的分割時(shí)間必須控制在40分鐘之內(nèi),才能保證肉的新鮮程度,豬或者牛經(jīng)過(guò)分割后,有的肉用于深加工,有的肉當(dāng)做冷鮮肉來(lái)賣.并且隨著現(xiàn)在**衛(wèi)生和食品**組織對(duì)肉的要求越來(lái)越嚴(yán)格,所以用分割線來(lái)提高工作效率是非常有必要的.為了“排酸”，讓豬肉更富有營(yíng)養(yǎng)。被除過(guò)毛的豬經(jīng)過(guò)精洗和開(kāi)膛后，還要再通過(guò)4~6個(gè)小時(shí)的預(yù)冷，成為冷鮮肉以后再進(jìn)入分割線，被分割成160多種不同產(chǎn)品，其中每一道程序都有講究。比如在無(wú)菌間定量檢測(cè)豬肉中、水分和微生物含量是否異常等等。

檢疫是屠宰生產(chǎn)線中的重要一項(xiàng)工作，以下是屠宰流水線的檢疫工作的具體做法：屠宰流水線在屠宰后檢疫結(jié)果處理中，要對(duì)宰后檢疫合格的豬胴體加蓋檢疫合格驗(yàn)章及簽發(fā)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。對(duì)于檢疫不合格的豬、殘豬應(yīng)該按照相應(yīng)的規(guī)定進(jìn)行剔除、高溫、銷毀及工業(yè)用等處理，詳細(xì)做好檢疫結(jié)果記錄，包括各個(gè)崗位的情況，病豬的主要病變、診斷結(jié)果及處理情況，并保存資料兩年以上。肉尸檢疫，屠宰生產(chǎn)線肉尸檢疫的主要內(nèi)容包括放血程度、肌肉、脂肪、淋巴結(jié)和腎臟等方面檢疫。首先判定放血程度，視檢皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、胸腔、腹腔、關(guān)節(jié)、筋腱。摘除腎上腺，剖檢頸淺背側(cè)淋巴結(jié)、股前淋巴結(jié)、腹股溝淺淋巴結(jié)、腹股溝深淋巴結(jié)，必要時(shí)，增檢頸深后淋巴結(jié)和胭淋巴結(jié)。摘除甲狀腺?gòu)?fù)檢蓋印，屠宰流水線在加蓋檢疫合格驗(yàn)章前對(duì)肉尸進(jìn)行檢查，防止漏檢、錯(cuò)檢，合格的加蓋檢疫驗(yàn)章。奧納爾制冷科技不斷進(jìn)行技術(shù)改造，產(chǎn)品質(zhì)量得到跨越性提高。

屠宰機(jī)械化的應(yīng)用既方便又衛(wèi)生，省時(shí)省力，屠宰流水線設(shè)備的發(fā)展前景如何呢?下面是關(guān)于屠宰流水線設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀及目標(biāo)的簡(jiǎn)單介紹：機(jī)械化屠宰與手工屠宰的區(qū)別，機(jī)械化屠宰可以保證食品**，從進(jìn)場(chǎng)到銷售，進(jìn)行層層把關(guān)。對(duì)于的疾病控制，也有農(nóng)業(yè)部門的資質(zhì)人員進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，把好關(guān)，同時(shí)對(duì)環(huán)境污染方面也做了規(guī)范化處理。在學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和總結(jié)國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，盡快完善和開(kāi)發(fā)符合我國(guó)國(guó)情、與國(guó)內(nèi)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、技術(shù)水平達(dá)到或接近國(guó)外同期先進(jìn)水平的屠宰機(jī)械設(shè)備。在滿足老廠設(shè)備更新?lián)Q代的同時(shí)，發(fā)展高新技術(shù)的自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，提高成套設(shè)備的加工能力。奧納爾制冷科技堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)價(jià)值觀和“共存共贏”的原則。濱州牛羊屠宰分割輸送線定制

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近幾年來(lái)，對(duì)于屠宰設(shè)備的需求也日益增強(qiáng)，但海內(nèi)目前屠宰業(yè)尚處于原始的落后時(shí)期，針對(duì)落后的屠宰方式現(xiàn)狀，**屠宰相關(guān)部分指出2010年我國(guó)屠宰設(shè)備總的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)是：在學(xué)習(xí)國(guó)外提高前輩技術(shù)和總結(jié)海內(nèi)實(shí)際出產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，加快屠宰機(jī)械的發(fā)展讓屠宰設(shè)備技術(shù)遇上海內(nèi)目前牲口屠宰市場(chǎng)的迅速增長(zhǎng)的需求，目前建立成套屠宰機(jī)械成套設(shè)備的加工能力應(yīng)立足于我**禽業(yè)的發(fā)展，近期應(yīng)以知足每小時(shí)2000只～4000只牲畜屠宰生產(chǎn)線的配套為主，增補(bǔ)配齊缺檔設(shè)備，爭(zhēng)取在2010年前建成1家~2家每小時(shí)5000只以上出產(chǎn)能力的全自念頭械化家禽宰出產(chǎn)線。首先補(bǔ)齊半自動(dòng)分割設(shè)備、自動(dòng)稱重分級(jí)設(shè)備，知足近期配套需要。然后逐步開(kāi)發(fā)出自動(dòng)倒鉤換鏈設(shè)備、自動(dòng)凈膛聯(lián)合功課裝置、自動(dòng)分割系統(tǒng)及自動(dòng)包裝系統(tǒng)，*組玉成自念頭械化屠宰出產(chǎn)線。濱州牛羊屠宰分割輸送線定制